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Búsqueda :	ALIMENTACION BASICA [Descritor de assunto]
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Id:	8664
Autor:	Jacoby Martínez, Enrique Roberto.
Título:	Come rico, come sano, come peruano…y empecemos a trabajar en eso^ies / Eat rich, eat healthy, eat peruvian... and start working on that
Fuente:	Bol. Inst. Nac. Salud;18(9/10):163-169, sept.-oct. 2012. ^bilus, ^btab.
Descriptores:	Alimentos Saludables Alimentación Básica Alimentación Escolar - Perú
Límites:	Humanos Masculino Femenino Preescolar Niño Adolescente
Medio Electrónico:	http://www.ins.gob.pe/RepositorioAPS/0/0/par/BOLETIN_2012/Bolet%C3%ADn%20final%20SEP_Oct20121.pdf / es
Localización:	PE14.1

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Id:	5729
Autor:	Perú. Instituto Nacional de Planificación*.
Título:	Canasta básica: propuesta y estrategias^ies ..-
Fuente:	Lima; Instituto Nacional de PlanificaciónSecretaría Técnica de Seguridad Alimentaria; 1988. 44 p. .
Descriptores:	Seguridad Alimentaria Planificación Alimentaria - Alimentación Básica
Localización:	PE14.2; CENAN-01675. 2001675

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Id:	4874
Autor:	Latham, Michael C
Título:	Nutrición humana en el mundo en desarrollo^ies ..-
Fuente:	Roma; FAO; 2002. 531 p. ^bilus, ^bgraf. (Colección FAO: Alimentación y nutrición, 29).
	(Colección FAO: Alimentación y nutrición, 29).
Descriptores:	Desnutrición Seguridad Alimentaria Salud Mundial Nutrición Programas de Nutrición - Alimentos Fortificados Alimentación Básica
Localización:	PE14.2; CENAN-00935. 2000935

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Id:	3873
Autor:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional para América Latina y El Caribe*.
Título:	Manual práctico para la instalación de un sistema de vigilancia alimentaria y nutricional ..-
Fuente:	Santiago de Chile; FAO; 1989. 61 p. graf. (ELAC/89/03 - NUT - 32).
Símbolo:	ELAC/89/03 - NUT - 32.
Descriptores:	Vigilancia Nutricional Política Nutricional Alimentación Básica Antropometría
Localización:	PE14.2, CENAN-00007. 2000007; PE14.2, CENAN-00007. 2000007ej2

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Id:	3830
Autor:	Vélez Boza, Fermín
Título:	El folklore en la alimentación venezolana ..-
Fuente:	Caracas; Venezuela. Instituto Nacional de Nutrición; 1967. 124 p. .
Descriptores:	Hábitos Alimenticios Alimentación Básica - Medicina en la Literatura Venezuela
Localización:	PE14.2, CENAN-00166. 2000166; PE14.2, CENAN-00166. 2000166ej2

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Id:	3538
Autor:	Dueñas Alvarez, Luz; Sibrián, Ricardo
Título:	Dietas básicas promedio óptimas de bajo costo para la población rural, Región Inka-Cusco-Perú: informe técnico ..-
Fuente:	Guatemala; Instituto de Nutrición en Centro América y Panamá; 1994. 47 p. .
Descriptores:	Dieta Valor Nutritivo Dieta Vegetariana Educación Alimentaria y Nutricional Alimentación Básica - Perú
Localización:	PE14.2, CENAN-00225. 2000225

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Id:	3414
Autor:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación*.
Título:	Guía de los alimentos básicos del mundo ..-
Fuente:	Roma; s.n; 1984. 52 p. ilus.
Descriptores:	Alimentación Básica Consumo de Alimentos
Localización:	PE14.2, CENAN-00028. 2000028

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Id:	3319
Autor:	Perú. Ministerio de Salud. Instituto de Nutrición*.
Título:	La importancia de nuestra alimentación ..-
Fuente:	Lima; Ministerio de Salud; 197?. 34 p. ilus.
Resumen:	Enfoques para la educación nutricional del: Proyecto Lupino y Proyecto Cebada.
Descriptores:	Educación Alimentaria y Nutricional Nutrición Materna/educación Nutrición Infantil/educación Alimentación Básica
Localización:	PE14.2, CENAN-00247. 2000247; PE14.2, CENAN-00247. 2000247ej2

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Id:	3102
Autor:	Perú. Ministerio de Salud. Dirección de Alimentos. Programa de Alimentación Escolar*.
Título:	Manual de alimentación escolar ..-
Fuente:	Lima; Ministerio de Salud; 1975. 104 p. ilus.
Descriptores:	Alimentación Escolar Servicios de Alimentación/organización & administración Culinaria Alimentación Básica
Localización:	PE14.2, CENAN-00445. 2000445

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Id:	2996
Autor:	Calderón Velasco, Violeta; Tupayachi Muñiz; Windisch, Petra
Título:	Hábitos y actitudes alimentarias en los distritos de Chinchero y Huancarini ..-
Fuente:	Cusco; Convenio Perú-Alemania para Cultivos Andinos; 1989. 104 p. tab. (Materiales de Investigación del COPACA, 3).
	(Materiales de Investigación del COPACA, 3).
Descriptores:	Hábitos Alimenticios Consumo de Alimentos Alimentación Básica Encuestas Nutricionales - Perú
Localización:	PE14.2, CENAN-00565. 2000565

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Id:	2799
Autor:	Anderson, Linnea; Dibble, Marjorie V; Turkki, Pirkko R; Mitchell, Helen S; Rynbergen, Henderika J
Título:	Nutrición y dieta de Cooper ..-
Fuente:	México, D.F; Interamericana; 1985. 730 p. ilus.
Descriptores:	Nutrición Dietética Carbohidratos en la Dieta Proteínas en la Dieta Grasas en la Dieta Alimentación Básica Dieta para Diabéticos
Localización:	PE14.2, CENAN-00479. 2000479

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Id:	2795
Autor:	Echevarría Martínez, Rafael
Título:	Educación nutricional ..-
Fuente:	Bogotá; Biblioteca de Educación para la Salud; 1979. 918 p. .
Descriptores:	Educación Alimentaria y Nutricional Promoción de Alimentos/educación Vitaminas en la Dieta Alimentación Básica Conservación de Alimentos
Localización:	PE14.2, CENAN-00505. 2000505

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Id:	2791
Autor:	Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá; .Archivos Latinoamericanos de Nutrición.
Título:	Conocimientos actuales en nutrición ..-
Fuente:	Guatemala; INCAP; 1978. 576 p. graf.
Descriptores:	Vitaminas en la Dieta Alimentación Básica Hierro en la Dieta Diabetes Mellitus/prevención & control Intoxicación Alimentaria Dietoterapia
Localización:	PE14.2, CENAN-00310. 2000310

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Id:	2776
Autor:	Perú. Fundación Contra el Hambre*.
Título:	Guía práctica de alimentación ..-
Fuente:	Lima; s.n; 1990. 95 p. .
Descriptores:	Alimentación Escolar Alimentación Básica - Culinaria
Localización:	PE14.2, CENAN-00501. 2000501

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Id:	2769
Autor:	Costa Rica. Ministerio de Salud*.
Título:	Guías alimentarias para la educación nutricional en Costa Rica ..-
Fuente:	San José; s.n; 1997. 90 p. ilus.
Descriptores:	Educación Alimentaria y Nutricional Alimentación Básica Vitaminas en la Dieta - Costa Rica
Localización:	PE14.2, CENAN-00723. 2000723

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Id:	2627
Autor:	Perú. Ministerio de la Presidencia. Programa Nacional de Asistencia Alimentaria*.
Título:	Mejorando tu alimentación: recetarios con productos andinos ..-
Fuente:	Lima; Ministerio de la Presidencia; [1996]. 26 p. ilus.
Descriptores:	Alimentación Básica Necesidades Nutricionales - Culinaria
Localización:	PE14.2, CENAN-00736. 2000736

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Id:	2585
Autor:	Cáritas del Perú. Dirección de Salud y Nutrición. Programa Wiñay*.
Título:	Alimentación balanceada ..-
Fuente:	Lima; Cáritas del Perú; 1996. 36 p. ilus.
Descriptores:	Alimentación Básica Educación Alimentaria y Nutricional
Localización:	PE14.2, CENAN-00761. 2000761

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Id:	2578
Autor:	Concilio Nacional de Iglesias de los Estados Unidos. Servicio Mundial de Iglesias. Comité de Nutrición*.
Título:	Manual simplificado de nutrición: para personal que dirige programas de alimentación ..-
Fuente:	New York; CWS; 1967. 21 p. .
Descriptores:	Alimentación Básica Proteínas en la Dieta Vitaminas en la Dieta
Localización:	PE14.2, CENAN-00751. 2000751

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Id:	2549
Autor:	Benavente, Miyaray; O'Brien, Eduardo
Título:	Canasta mínima de alimentos: metodología y seguimiento ..-
Fuente:	Lima; Alternativa. Centro de Investigación Social y Educación Popular; 1993. 90 p. graf.
Descriptores:	Alimentación Básica - Consumo de Alimentos Economía
Localización:	PE14.2, CENAN-00738. 2000738

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Id:	1704
Autor:	Perú. Ministerio de Salud. Proyecto Salud y Nutrición Básica*.
Título:	Estudio sociomédico sobre la tuberculosis: Cusco ..-
Fuente:	Lima; Ministerio de Salud; 1998. 107 p. ilus. (Informes de Investigación, 11).
	(Informes de Investigación, 11).
Descriptores:	Tuberculosis/diagnóstico Tuberculosis/etiología Tuberculosis/prevención & control Tuberculosis/terapia Tuberculosis/transmisión - Alimentación Básica Programas Nacionales de Salud Perú
Localización:	PE14.3, CENSO-00198. 3000198; PE14.2, CENAN-01958. 2001958

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